Σόδα

Σόδα Σκόνη – Το Απόλυτο Φυσικό Διογκωτικό
Η σόδα σε σκόνη (μαγειρική σόδα) είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα διογκωτικά στη μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Χρησιμοποιείται για να προσφέρει αφράτη υφή σε γλυκά και αρτοποιήματα, ενώ παράλληλα έχει και χρήσεις εκτός κουζίνας, όπως στον καθαρισμό και τη φυσική περιποίηση.

Οφέλη:
Βοηθά στη διόγκωση ζυμών, κάνοντάς τες πιο ελαφριές
Εξουδετερώνει την οξύτητα σε συγκεκριμένα φαγητά
Χρησιμοποιείται ως φυσικό καθαριστικό
Έχει ήπια λευκαντική δράση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην περιποίηση δοντιών
Χρήσεις:
Ιδανική για κέικ, κουλουράκια, pancakes και άλλες ζύμες
Χρησιμοποιείται σε τηγανιτά για πιο τραγανό αποτέλεσμα
Μπορεί να προστεθεί σε όσπρια για να μαλακώσουν πιο γρήγορα
Χρήσιμη για φυσικό καθαρισμό και αποσμητική δράση